Amire érdemes odafigyelni az esküvői torta kiválasztásánál
- a torta, hűtős kocsival kerüljön kiszállításra
- az esküvő helyszínén, a torta hűtésének lehetősége adott legyen
- az ifjú pár kedvenc ízű tortája a felső szinten legyen (ebből a tortából kapja az első szeletet)
Ezek a további szempontok, melyek nagymértékben befolyásolják a torta árát.
- egy főre hány dkg –os tortaszelettel, kell számolni (8-14dkg/fő)
- a torta vajkrémes, főzött vagy tejszínes krémből készüljön
- a torta marcipán, gyúrható cukor vagy percipán /műmarcipán/ burkolattal legyen
- a választott díszítés (virágok, glazúrozás, nászpár, tűzijáték)
- aprósütemény javasolt mennyisége (sós 15-20dkg/fő, édes 10-15 dkg/fő)
- kísérő torták(burkolattal vagy anélkül, figurális)
- az esküvő végén kapnak e csomagot a távozó vendégek